Farinha de trigo integral, ideal para a preparação de diferentes receitas de pão, para bater e até mesmo para engrossar.
Muito rico em carboidratos e fibras complexas, pois preserva o farelo e o gérmen de trigo, o que favorece uma assimilação lenta e progressiva no organismo, fornecendo energia durante muito tempo.
Ajuda a prevenir a absorção do mau colesterol e a baixar os níveis de triglicéridos.