Caldo de galinha caipira que contribui para dar sabor às refeições. Ajuda a melhorar a digestão e a manter um trânsito intestinal regular. Além disso, é fonte de:
- Vitaminas
- Proteínas
- Ferro, que favorecem o metabolismo energético normal
Elaborado com uma cozimento lento de 3 horas de partes de galinhas frescas, cebolas, cenouras, alho-poró, folhas de repolho, aipo e sal marinho. Recomendado para realizar:
- Consomê
- Paellas mistas
- Arroz
- Sopas
- Cremes
- Como base de qualquer ensopado