Descrição
Pimenta branca moída Artemis ecológica, aromática e cheia de sabor. Este tipo de pimenta é obtido do mesmo fruto que o preto, com a diferença de que são colhidos mais maduros. Proveniente de cultivos completamente orgânicos nos quais não são utilizados produtos químicos ou derivados sintéticos. Pode ser utilizada na preparação de molhos e arroz sem o risco de alterar a cor. Em massas para massa será um ótimo toque de sabor picante e aroma sem alterar a tonalidade do alimento. É uma especiaria que contribui para uma digestão mais leve, sendo muito apreciada em pratos com carne. É adequada para consumo de qualquer pessoa com gosto por sabores picantes. Pode ser utilizada em receitas veganas ou vegetarianas, pois na sua elaboração não são utilizados derivados de animais.