Goma Xantana Terpénica 550g

Terpenic Goma Xantana 550g é um ingrediente ideal para quem deseja melhorar a textura e a estabilidade de suas preparações. Este produto, projetado para uso alimentar, é altamente valorizado na alimentação saudável e dietética.

A goma xantana, um polissacarídeo solúvel em água, atua como espessante e estabilizador. Seu uso permite obter texturas homogêneas e consistentes em:

• Molhos
• Creme
• Batidos
• Produtos sem glúten

Caracteriza-se por sua resistência a variações de pH e temperatura, o que a torna uma opção segura e versátil, especialmente para quem busca otimizar a digestibilidade e apresentação de seus pratos.

É recomendável consultar um profissional de saúde se tiver dúvidas sobre seu uso.

5,89€ / 100 g