HSN Goma Xantana 1000 g

Hsn Goma Xantana 1000 g é um espessante alimentar em pó, versátil e fácil de usar. Foi pensado para melhorar a qualidade das preparações tanto em casa quanto na restauração.

Proporciona corpo, estabilidade e uma textura mais uniforme em:

• Massas
• Molhos
• Cremes
• Doces

Com pouca quantidade, forma soluções muito viscosas, sem modificar o sabor. Atua como espessante e estabilizante, e oferece os seguintes benefícios:

• Ajuda a manter molhos e batidos homogêneos
• Adiciona cremosidade a doces e bebidas
• Favorece que as massas sem glúten sejam mais elásticas e manejáveis

É uma fibra solúvel não digerível e se encaixa em dietas sem glúten, sem lactose ou veganas.

5,58€ / 100 g