May and Backer Bicarbonato Sodio Pó M/B 453g

Bicarbonato de sódio conhecido por seus múltiplos usos em casa, principalmente por seu uso como antiácido para ajudar a aliviar a acidez estomacal e a indigestão ácida, ou para corrigir a acidez do molho de tomate.

Na confeitaria, é utilizado para facilitar a reação com outros componentes para liberar CO₂, e ajudar a massa a crescer, dando volume e sabor.

0,77€ / 100 g