Caldo de peixe e frutos do mar 100% ecológico para elaborar pratos salgados. Este caldo é elaborado com:
- Água
- Rape
- Peixe de rocha
- Congro
- Cabracho
- Cinta
- Bacalhau
- Cenoura
- Aipo
- Funcho
- Sal marinho
- Tomate
- Cebola
- Azeite de oliva
- Caranguejos
- Moules
- Camarao vermelho
- Calamares
- Sepia
- Alho-poró
- Alho
- Pimentão
- Tinta de lula
- Açafrão
Este caldo foi elaborado com ingredientes provenientes da agricultura ecológica e cozido em fogo lento durante mais de 3 horas. Aporta sabor e nutrientes às refeições.