Concentrado de maçã elaborado por Cal Valls. Produto ecológico de textura cremosa criado com suco concentrado de maçãs e agar-agar ecológico.
Indicado para:
- Docificar bebidas
- Elaborar sobremesas (tortas e biscoitos)
- Usar como cobertura em panquecas
- Enriquecer molhos e temperos
- Substituto do açúcar
Contribui para uma dieta saudável e equilibrada. É um produto pasteurizado de muito baixa acidez, que não contém:
- Aditivos
- Conservantes
- Aromatizantes
Além disso, é livre de alérgenos. Uma vez aberto o recipiente, deve ser conservado refrigerado e guardado em um local fresco e seco, onde não receba luz direta. Consumir preferencialmente entre os 48 meses seguintes após a data de elaboração.
Nem na fabricação nem no cultivo foram empregados produtos químicos, para proteger a saúde e o meio ambiente.