Café de variedade 100% Arábica moído, de torrefação natural, orgânico e cultivado a uma altitude entre 1200 e 1800 metros de altura na Sierra Altoandina de Piura, no Peru.
O café de Canchaque é fino e suave ao paladar, pouco amargo, com aromas:
- Frutais
- Madeira
É ideal para preparar um café com bom corpo, típico dos cafés cultivados em altitude.