Ciruelas umé inteiras fermentadas com sal marinho. Favorecem uma boa digestão e ajudam a prevenir a constipação.
Recomendadas para consumir duas ou três vezes por semana. As ciruelas contêm:
- Ácido cítrico
- Fósforo
- Potássio
- Magnésio
- Cálcio
- Muito ferro
O ácido da umeboshi é neutralizado com o sal e obtém-se um sabor equilibrado. Além disso, possuem propriedades depurativas e antioxidantes.
Elaboradas com ingredientes provenientes de agricultura ecológica.