É manga seca pronta para consumir como lanche saudável, ou cafés da manhã e lanches. O manga Rapunzel é produzida em Burkina Faso a partir de cultivos de comércio justo. A fruta é colhida quando está madura e depois é deixada secar ao sol e refinada a vapor para selar todo o seu sabor aromático. Produto certificado orgânico. Feito artesanalmente.