Suplemento alimentar feito à base de alga vermelha Gelidium coletada no Oceano Atlântico. O agar-agar é um conjunto de algas cozidas e secas, delicioso na preparação de gelatinas com:
- Frutas
- Verduras
- Leguminosas
Garante a ingestão de fibra diária recomendada, já que contém 94,80% de fibra natural solúvel. Também ajuda a prevenir o sobrepeso, pois apresenta um alto poder saciante e não aporta calorias.