Terrasana Sauerkraut Bio 680g

Tempero de alimentos

Terrasana · 680 g

BIO
5,62 €

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Detalhes do produto

Chucrute ecológico elaborado com ingredientes naturais e com a receita tradicional. Sua textura crocante aporta sabores e aromas únicos ao paladar e aos pratos.

O toque com bagas de zimbro é um extra de sabor à receita. A fermentação do repolho branco para transformá-lo em chucrute ocorre graças a diferentes tipos de bactérias do ácido lático, presentes de forma natural no repolho branco.

Na fase final da produção é realizada:

  • Pasteurização: para melhorar sua conservação e eliminar qualquer bactéria.

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